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zoom RSS 七匹のこぶた@大宮

<<   作成日時 : 2010/08/31 21:44   >>

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七匹のこぶたというお店へ。夜は居酒屋のようです。とんこつマー油ラーメン(600円)を注文。このラーメンは、とんこつベースに背脂系です。トッピングは博多系っぽいですが、出来上がりは独自です。スープもまったり系です。マー油と背脂で脂っぽいです。麺はかなり細麺ですが、加水率高めで、カタメでもしなやかです。まあ全体的に美味しいほうではあると思いますが。。。なお、替え玉2玉まで無料ですので、イマドキ非常にリーズナブル。高菜と紅ショウガは、小皿で付いてきます。

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