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<<   作成日時 : 2007/11/26 14:23   >>

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★★★★★/5こりゃうまい
食したもの:ラーメン600円、替え玉120円
近くまで来たので、昼食に寄ってみました。環七から奥に入っていて、余り周りは繁華街的でないところにあります。
とりあえず、ラーメンを粉落としで頼む。具は、ねぎ、キクラゲ、チャーシューと一通り入っている。ただのラーメンとしては、しっかりしてる。スープは、多少茶褐色系なタイプ。一口すすってみる。こりゃうまい。しっかりダシのうま味はあるんだけど、さらりとしたスープ。たれの味もどちらかというと、しっかり感じるタイプです。自分の求めている味に近いかな。麺は、固ゆでにしても、あまり固くならないタイプなので、私は、粉落としでOK。
とにかく美味かったです。

博多長浜らーめんもりや [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ


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